Les recettes secrètes de la St Valentin

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5 septembre 2018 / par

   La cuisine moléculaire ça se médite et ça se mange     Ainsi, j’étudie dans la cuisine moléculaire la […]

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Plein feu sur la cuisine moléculaire Thierry Marx l’alchimiste des nouvelles saveurs

8 août 2018 / par

  Chez les compagnons du devoir pour se former en cuisine   Thierry Marx est né le 18 septembre 1959 […]

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