La cuisine moléculaire

blog-3

Vegane, non végane, une nouvelle alimentation Part.1

6 mai 2020 / par

  L’américaine Deborah Povain une cuisine végane dans la capitale   L’américaine Deborah Povain adore la cuisine française, elle vit […]

Lire plus →
blog-3

Manger en pleine conscience, vous en rêvez, c’est à votre portée Part.2 méditant

22 novembre 2018 / par

  Manger en méditant, si l’on veut être au présent, nous pousse à porter notre attention (un accompagnement sur youtube) […]

Lire plus →
blog-3

Plein feu sur la cuisine moléculaire Thierry Marx

5 septembre 2018 / par

   La cuisine moléculaire ça se médite et ça se mange     Ainsi, j’étudie dans la cuisine moléculaire la […]

Lire plus →
blog-3

Plein feu sur la cuisine moléculaire Thierry Marx l’alchimiste des nouvelles saveurs

8 août 2018 / par

  Chez les compagnons du devoir pour se former en cuisine   Thierry Marx est né le 18 septembre 1959 […]

Lire plus →